Сладкий мастер-класс: создаём дубайский шоколад!
- Подробности
- 29.12.2025 19:46
220 грамм чистого удовольствия и новые навыки — такой итог кулинарного занятия театра «Открытие», состоявшегося 28 декабря.
Наши ребята погрузились в мир шоколада и научились:
- Обжаривать тесто катаифи.
- Готовить фисташковую начинку.
- Темперировать шоколад для идеального блеска.
- Собирать и украшать десерт, добавляя золотистый штрих.
Время пролетело незаметно, а в награду у каждого осталась не только авторская шоколадка, но и яркие впечатления!
